Gemüsegarten

Gespendet: 387 € /4.000 €

Gemüsegarten

Gesundes und frisches Essen sind die Grundlage einer guten Ernährung. Deshalb haben wir uns entschieden, direkt neben dem Stiftungsgelände einen Gemüsegarten anzulegen, wo die Kinder Ihr Essen selber anpflanzen, pflegen und ernten. Dabei lernen sie auch den Umgang mit Nahrungsmitteln und können so selbst verantwortlich für ihre Ernährung sorgen.

GemüsegartenNahun Alberto ist 19 Jahre alt und seit 2006 in der AHLE. Er studiert Agricultural Business Administration und ist Teil einer Gruppe von 12 Studenten, zwei davon aus AHLE, die im vergangenen Jahr ihre Schule bei einem landesweiten Wettbewerb namens “Honduranischer Traum” vertreten haben. Ihr Projekt war ein Organic Compost Business Project. Ihr Team war einer der sechs Finalisten, die vor einer Expertenrunde ihre Geschäftsidee präsentieren mussten, in der die Eigenschaften ihres Produkts, der Prozess, die finanzielle Investition und ihre kommerziellen Ziele erläutert wurden. Die Bewertung basierte auf Kreativität, Nachhaltigkeit, GemüsegartenSchaffung von Arbeitsplätzen und Produktpräsentation. Nahun Alberto und sein Team gewannen den ersten Preis. Die US-Botschafterin Lisa Kubiske überreichte ihnen einen Scheck, damit das Schulteam sein Projekt weiter entwickeln konnte. Es entstand die Idee des Bio-Lebensmittelgartens und mit Nahun Alberto an der Spitze startete ein eigenes Bio-Eier- und Gemüsegarten-Projekt. Das Projekt soll aus einem Gemüsegarten und Hühnerhaus bestehen, in dem etwa 80 Hühner untergebracht werden. Die Idee ist, die Küche von AHLE mit frischen Eiern und Gemüse zu versorgen. Das ganze Projekt sorgte für viel Aufregung unter den Kindern und es wurde sich sofort an die Arbeit gemacht. Der Boden wurde geebnet und mit einigen neuen und recycelten Materialien wurde ein Hühnerhaus errichtet.
Nun hoffen wir, dass wir mit Ihrer Unterstützung dieses Projekt abschließen können. Mit Ihrer großzügigen Spende können nicht nur Zäune gekauft werden, um den Hühnerstall fertigzustellen, sondern auch Hühner, Futter, Ausrüstung, Samen, Bewässerungsschläuche und Gartenwerkzeuge angeschafft werden.